Pop & Shine

HAPPY NEW YEAR !!

Un dernier look pour finir cette année 2016 en beauté et paillettes ! L'ensemble vient de La Halle, j'ai choisi de mettre l'accent sur la pièce centrale: la jupe brillante. Rien de mieux que d'illuminer un peu sa silhouette, avec une coupe large et virevoltante :) Même enceinte, je ne me refuse pas les talons, mais choisis des compensées très agréables. Les jupes taille haute sont parfaites si vous souhaitez cacher votre ventre naissant et ne pas être le centre de l'attention (en tout cas pas pour votre grossesse, mais votre outfit fera certainement jaser).

Avec Summy, on vous souhaite tout le meilleur pour la fin de cette année mais aussi pour la prochaine qui commence d'ici quelques heures. On a une multitude de projets qu'on souhaite absolument aboutir et partager avec vous cette année :) Je vous tiendrais bien sûr au courant de l'avancée de ma grossesse. Un immense merci pour votre fidélité et votre intérêt qui nous réchauffe le coeur à un point !! On vous aime :)

Moodboard - Party Vibe

NYE treats

Hey guys !!

En cette fin d'année, on prend plaisir à manger de bonnes choses en famille, des fois un peu trop jusqu'à le regretter. Parfois, le manque d'idée prend le dessus, après avoir déguster des huîtres ou le fameux saumon fumé pendant 2 semaines.

On vous propose, en partenariat avec GLOBUS, des petites idées toutes simples et succulentes pour votre apéro du 31 décembre, originales et gouteuses, avec lesquelles vous pourrez surprendre vos invités.

Languettes au saumon

Avec un simple "pain toast" que vous aurez passé au grille pain préalablement, tartinez le fond des toasts avec les pâtes FRECIOUS citron-cajou ou basilic-cajou. Ces pâtes sont juste incroyables ! Et qui plus est vegan, bio et venant tout droit de Genève !! Puis, étalez votre saumon fumé maison (saumon d'écosse entier, travaillé, mariné et fumé sur place à Globus Genève, 18.90.- les 100g) que vous aurez émincé et mélangé avec un fruit de la passion ainsi qu'un peu d'huile d'olive et basilic. Une approche différente de l'acidité, pour changer un peu du citron et donner une nouvelle saveur au saumon. Nous n'avons pas moulu le fruit de la passion pour lui laisser son côté croquant mais il est tout à fait possible de le faire.

Bâtonnets fromage-jambon cru à la truffe

Coupez des petits bâtonnets de fromage aux fleurs (fromage séché aux fleurs des champs, Lucerne, 4.40.- les 100g) puis enroulez l'extrémité avec du jambon cru à la truffe (parfumé à la truffe blanche d'Italie, Valais, 19.90.- les 100g). Le mélange du fromage et du jambon est exquis et bien entendu, le jambon cru à la truffe est d'un équilibre incroyable et sa texture fondante vous fera fondre à votre tour!

Cocktail champagne pêche-grenade

Versez un fond de crème de pêche de vigne de Joseph Cartron au fond d'un verre ainsi qu'une poignée de grenade. Ajoutez ensuite le champagne brut "Les trois étoiles" (cuvée Globus). Pas besoin de mélanger, les bulles se chargent de tout :) Nous avons bien sûr pensé à celles qui seraient enceinte et nous vous proposons une alternative sans alcool en remplaçant simplement la crème de pêche de vigne par du sirop à la pêche et de l'eau gazeuse à la place du champagne !

On espère que nos petites idées apéro vous plairont autant qu'à vos invités ;) et on vous souhaite un peu en avance un beau réveillon !!

6 Instagram accounts to follow right now

 @julieskitchen

for food galore pictures, great inspiration and color-coded flatlays.

@tommyeliassen 

for Northern Lights heaven, wanderlust and out-of-this-world nature scenery.

 @le_blanc

for cool architectural pics, great play on colors and insane graphic shots.

 @culinary_canvas

for (insanely good and unexpected masterpiece) culinary canvas.

@thehubblescope 

for the best galaxy shots directly from the Hubble scope, nothing less.

@cimkedi

for amazing and colorful shots around the world.

Books - Killer Diamonds

This week's book recommendation is Killer Diamonds by Rebecca Chance is a crazy chick-lit novel mixing romance, scandal and thriller really well with a fast-track pace, perfect for this kind of story ! If you like light-girly reading, this one's for you ! The plots sets movie-star legend Vivienne Winter wanting to auction her amazing jewelry collection which is led and organized by young gemmologist Christine. But when Vivienne's grandson Angel gets into the picture, they'll soon discover he's far from being an angel...

CHRISTMAS - Gift Guide II

NewLook grey velvet boots

 Forever 21 knitted mittens

NewLook multi-choker

 

Zoeva eyeshadow palette

H&M Home fake-fur pillowcase

Skandinavisk Hygge home fragrance

 Topshop pajamas

Forever 21 holographic mini-bag

CHRISTMAS - Sweet Treats

Pour cette dernière semaine avant Noël, on vous propose 4 idées de desserts sucrés rapides et faciles à réaliser ! Alors sortez votre fouet et suivez les indications ;-)

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For this last week before Christmas, we show you how to bake 4 sweet treats ideas that are quick and easy to do ! So get that whisk out and follow the steps ;-)

Trop facile et parfait pour la saison : les brownies sapins de Noël !

1. Prenez une boîte de brownies du supermarché (trooop bons). Vous devez en principe ajouter un oeuf et du beurre. Versez le mélange dans un moule à gâteau rectangle (en général il y en a un dans la boîte). Cuisez les brownies dans le four comme indiqué sur la boîte.
2. Quand les brownies sont cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir.
3. Quand ils ont suffisament refroidis, sortez les brownies du moules (sans les couper ou les casser). Coupez le rectangle en deux (dans la longueur) puis coupez les brownies en triangle pour obtenir une forme de sapin de Noël.
4. Préparez un glaçage (sucre glace + un peu d'eau + 1-2 gouttes de colorant alimentaire vert) et verez-le dans un sac plastique. Faites une petite coupure dans un coin du sac à glaçage et dessinez des guirlandes sur les brownies. Ajoutez rapidement des étoiles, des perles dorées ou d'autres décorations pour gâteaux.

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Easy as ABC and simply perfect for the season : the Christmas tree brownies !

1. Get yourself a box of brownies from the supermarket (seriously they're sooo good). You usually have to add one egg and some butter. Pour the mixture into a rectangle mold (you often get one in the box). Bake it in the oven as long as the box advices.
2. Once the time is up, get the brownies out of the stove and let them cool down.
3. When they're cool, remove the brownies from the mold (without breaking them). Cut the rectangle in half (lenght) and them cut the brownies in triangle to get a Christmas tree shape.
4. Prepare some icing (icing sugar + a little bit of water + 1-2 drops of green food coloring) and put it in a plastic bag. Do one little cut at the edge of the icing bag and drizzle the icing on the brownies like tinsels. As quickly some stars and gold pearls or any other cake decorations.

On adore les mélanges sucrés-salés avec des bretzels (par exemple comme les peanutbutter pretzels en Amérique) alors on a décidé de faire notre propre version, ultra facile à faire :

1. Mettez vos mini bretzels sur du papier sulfurisé sur une plaque. Faites fondre du chocolat (noir, au lait, blanc... tout est permis !) au bain-marie.
2. Avec une cuillère, versez le chocolat sur la moitié de chaque bretzels.
3. Ajoutez rapidement (avant que le chocolat ne durcisse) des petites perles alimentaires multicolores.
4. Laissez le chocolat refroidir et durcir... et dégustez !

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We just love sweet-and-salty treats with pretzels (just like the peanutbutter pretzels in the US) so we decided to create our own version, so easy to do :

1. Put your pretzels on a baking sheet on a pane. Melt some chocolate (dark, milk, white... everything is permitted !) in a bain-marie.
2. With a spoon, cover half of each pretzels with the melted chocolate.
3. Quickly (before the chocolate hardens) add some small multicolor food decoration pearls.
4. Let the chocolate set and coold down... and bon appétit !

 Pour une friandise sucrée et épicée, suivez les indications :

1. Ecrasez quelques biscuits à thé au gingembre pour avoir uniquement de la poudre et ajoutez une petite cuillère de fromage frais. Mélangez le tout.
2. Formez à la main des petites boules (si le mélange manque de liquide pour former les boules vous pouvez rajouter un peu de fromage frais).
3. Déposez les boules et laissez-les refroidir et durcir au frigo.
4. Une fois refroidis, sortez les boules et trempez-les dans du glaçage (ajoutez du colorant alimentaire pour que ce soit plus chouette) et décorez-les rapidement avec des décorations alimentaires.
5. Laissez les boules durcir au frigo avant de les déguster !

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For a nice sweet and spicy treat, follow the steps :

1. Crush some gingerthins biscuits so you only have powder and add a small spoon of cream cheese. Mix it well.
2. Form some small balls with your hands (if the mix needs a bit more liquid to form the balls you can add a bit of cream cheese).
3. Set down the balls and let them set and cool down in the fridge.
4. Once they're cool, get the balls out and dip them in icing (add some food coloring for more fun) and decorate them quickly with food decorations.
5. Let the balls set and cool in the fridge before tasting them !

Classiques de Noël, les biscuits milanais sont super faciles à faire et se gardent longtemps :

1. Pour ne pas perdre de temps, choissisez une pâte déjà préparée en supermarché (mais choissisez-en avec du zeste de citron, c'est le secret pour des délicieux milanais). Etalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un peu de farine.
2. Avec des emportes-pièces, découpez vos biscuits et placez-les sur une plaque.
3. Etalez un peu de jaune d'oeuf sur chaque biscuit avant de les cuire à 175° celsius pendant 15-20mn.

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Classic Christmas biscuits, the milanais are really easy to bake and have a long shelf-life :

1. To avoid losing time, choose a pre-made dough from the supermarket (but choose one with lemon zest, it's the secret for delicious milanais). Spread the dough with a rolling pin on a bit of flour.
2. With cookie cutters, cut your biscuits and put them on a pane.
3. Spread a bit of egg yolk on each biscuit before baking them at 175° celsius during 15-20mn.